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读者新周刊(2016年第35期)

7.9 ( 54个评分 )
编者:《读者新周刊》编辑部
版权:读者甘肃数码科技有限公司

《读者新周刊》由读者出版传媒股份有限公司控股子公司读者甘肃数码科技有限公司主办。

【月饼市场之变】
月饼不仅是一种美食,更代表了我们对团圆的美好向往。自从去年正式实施新版月饼国家标准之后。中秋月饼在品种品质方面会有什么变化?消费者购买月饼又需要注意些什么呢?

【中秋节,重新思考家的意义】
在每一个中国人的心里,都有一轮最圆的月亮,悬挂于农历八月十五中秋节的夜晚。它是团圆之月,投下皎洁而深情的光,历经千年岁月磨洗,而从未黯淡。

【史上最奇葩的“黑暗”月饼】
将将过去的中秋节,月饼市场又热闹了一番,别以为遭排挤的五仁月饼就是最奇葩,更加令人惊讶的奇葩月饼数之不尽。

【印刻的民俗记忆——月饼模子】
中秋节的传统美食月饼,已经根植在华夏儿女的文化基因中,它不仅寄托着中国人无限的亲情与乡情,更蕴藏着丰富的历史文化内涵。不仅关于月饼的故事多,连制作月饼的器具——月饼模子,背后也有讲不尽的老故事。

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