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美食(2016年9月)

9.1 ( 7个评分 )
编者:《美食》编辑部
版权:上海万标数字科技有限公司

《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际国内公开刊号的刊物,是江苏餐饮业发言的主阵地。
自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。
自2009年起,《美食》杂志获准出月刊,信息资讯的传递更为迅即。目前,《美食》杂志已成为江苏省发行面最广、发行量最大的业界权威性主流媒体。

【土月饼,家乡味】
在月饼的制作上,自古以来不同的地区就有不同的做法。那是家乡的味道,勾扯着无数人童年的回忆;那是手作的味道,抛开了工业化的冰冷,用双手温暖每一个中秋。

【秋高气爽防秋燥】
当此季节明显交替之时,气候忽冷忽热,不慎稳定,早晚温差也较大,气候偏干燥,人体普遍缺乏水汽滋养,故养阴关键在于防燥。

【美味要够姜!】
生姜不仅可以增添美味,也有很好的食疗药效,日常生活中,人们早已体验到了生姜对强身保健、防病治病、益寿延年的作用。

【不只是榴莲控の天堂】
爱吃榴莲的人,一定对猫山王有着狂热的喜爱。顶级榴莲与各类经典的甜品相融合,让你品尝到美味带来的惊喜。

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