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厨房故事(千种豆瓣高分原创作品·懂生活)

9.0 ( 2个评分 )

“一个人煮饭、食用的感觉很微妙。就好像,只有你一个人,全世界。用很少的食材,尽量做到恰到好处,不奢侈,不将就也不浪费。好吃独自享用,不好吃独自承担,好与不好都由自己评说。你把喜悦炖上,把无聊洗干净,把孤独切成片,把困惑打成浆……最后,撒上一把苍凉。闻起来不算香,吃起来也不难吃。那么冷的冬天,深夜,你能听见秒针行走的声音,盘子里热气腾腾。偶尔问自己,你要什么样的生活,在你还可以选择的时候。”

这一年我走过了好多地方,天台、重庆、西安、西宁、拉萨……也走过了好多厨房。 流浪者的厨房、独居者的厨房、拉萨的厨房,一个人的厨房,恋人间的厨房,深夜食堂,记忆中的厨房……厨房,无论是哪里的厨房,只要是厨房,都是一个安全且愉悦的地方。

这里,我写厨房,又不只是厨房。

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