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我的厨房我做主:十种常用厨艺家常菜

《我的厨房我做主:十种常用厨艺家常菜》共有十一章,第一章介绍了有关厨房烹调的一些小知识,后面十章分别介绍了炒、蒸、烧、拌、煎、炸、炖、煮、焖、扒等十种常用厨艺的家常菜。《我的厨房我做主:十种常用厨艺家常菜》推荐的每道菜都是根据现代人的饮食结构和营养需要精心调配而成,并加入了相应的健康小贴士,且做法简便,容易操作。

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