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云乡话食(邓云乡集)

10.0 ( 2个评分 )
作者:
版权:中华书局有限公司
出版:
读者保障计划
¥ 20.99 | 原价¥ 30.00 纸书¥ 35.00 6.0折

中华书局出版
“华人三大美食家”之一的邓云乡先生
从每一道佳肴中读出情趣、读出知识、读出文化……

本书为《邓云乡集》十七种之一。
邓云乡与梁实秋、唐鲁孙并称为“华人三大美食家”,老先生用他的生活情趣来写美食,从北京写到江南,从街边面茶写到红楼茄鲞,从大白菜写到鲥鱼;
书中有诗词,有典故、有风俗传统,有逸闻趣事,更有老先生情趣的自然流露,给人以无限想象的空间,仿佛感官也可以传递。
邓云乡先生又是一位民俗学家,所以他讲的不只是美食,还是民俗文化的沉淀,是回不去的故乡的味道。

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