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孤独的泡面

8.7 ( 11个评分 )
编者:食帖番组
版权:理想国
出版:
读者保障计划
¥ 30.00 | 原价¥ 40.00 纸书¥ 69.00 4.3折

100碗泡面,200个深夜的治愈陪伴。
冷知识一网打尽,花式吃法让你味蕾躁动!
超有趣的泡面文化指南书,打破刻板印象,重新认识泡面。

本书是由“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,内容涵盖100碗全球人气泡面,200条世界饮食文化解说,涉及全球泡面文化冷知识、地方饮食文化、速食料理法、营养成分、热量消耗、词条索引等多个栏目。
全书分为四大篇章,分别介绍了日本、韩国、东南亚和中国的速食面,每种面皆附“吃优笔记”、包装及内容物展示、深入的地方饮食文化科普及十五分钟速食料理法。
开篇“使用说明”更是明确指导读者如何使用《孤独的泡面》,书后则有“词条索引”,便于读者更迅速准确地找到所需的知识点。

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