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只有营养师知道 2

10.0 ( 7个评分 )
编者:王旭峰
版权:江苏凤凰科学技术出版社有限公司
出版:
读者保障计划
¥ 11.94 | 原价¥ 12.00 纸书¥ 39.80 3.0折

全方位解读100个日常百姓最易误解的食品标签
为你拆穿“伪健康食品”的漂亮外衣
让你轻松识破消费陷阱,做一个明明白白的消费者!

在食品安全事件频发的今天,一不小心就掉入消费陷阱?面对琳琅满目的食品标签,我们该如何分辨选购?食物被贴上“营养健康”的标签后,就真的富含营养了吗?让著名膳食营养专家王旭峰带你一一揭开食品标签背后隐藏的秘密!
本书是著名膳食营养专家王旭峰携手多位国内知名营养专家的全新力作,生动直观地阐述食品包装上必须标示的内容、营养标签、常见食品认证标志等有关食品标签的知识;
精心挑选出大众最常接触到、最容易误解的100个食品标签,并灵活地将食品分门别类,如饮料类、奶类、蜜饯类、糕点类等,教大家轻松读懂营养标签,为家庭健康保驾护航!

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