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生酮饮食:低碳水、高脂肪饮食完全指南

10.0 ( 1个评分 )
作者:
译者:陈晓芮
版权:北京华章图文信息有限公司
出版:
读者保障计划
¥ 40.00 | 原价¥ 60.00 纸书¥ 79.00 5.1折

生酮饮食是一种全新饮食方式
它不但是减肥不复胖、健身增肌的有效方法
而且有助于改善很多慢性病及其他疾病

许多人并不了解生酮饮食,或者对生酮抱有误解或恐惧。但生酮饮食其实是人类祖先一直以来习惯的营养结构,并且已在欧美国家流行几十年了。现在,一部全面深入介绍生酮饮食的权威指南来了。
本书两位作者吉米·摩尔和埃里克·韦斯特曼医生,是生酮饮食专家,他们邀请了22位医生和营养师,一起将有关生酮饮食的科学改写为普通人也能理解的简单语言。
本书提供了生酮饮食的所有信息:什么是生酮状态、对你有什么好处、核心科学基础是什么、如何做才能产生酮体等。本书也提供了具体的实践方法,包括生酮食谱、21天生酮配餐启动计划等。

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