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海底捞的经营哲学

8.7 ( 9个评分 )
作者:
版权:北京明天远航文化传播有限公司
出版:
读者保障计划
¥ 4.99 | 原价¥ 6.00 纸书¥ 29.80 1.7折

有人说火锅被分成了两类,一类是普通火锅,一类是海底捞火锅。“海底捞”三个字,不再仅仅是一家火锅店的名称,而是变成了一种现象。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工?本书从其定位、发展、创新、管理、服务、品牌文化等多个方面为读者剖析海底捞成功的秘诀。

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