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吃吃喝喝说健康

8.2 ( 11个评分 )

民以食为天。不光是吃,还得学会怎么吃
从上班族到老人,从早餐到夜宵
这本书,就从健康角度给你讲一讲吃吃喝喝的事情

“上班族每天都会有大量体能被消耗。因此,除了生活要有规律,每日三餐按时进食以外还应该注重每餐的饮食质量。”
“早餐应干稀搭配,经过一夜的时间,人体失水较多,要注意补充水分。同时人体又需要热能,最好食用以碳水化合物为主的食物,如面包、馒头、糕点、米粥等。”
“饮食是健康的基础”,既然如此,了解饮食中是否含有保持身体平衡与健康,以及预防各种健康问题所需的营养物质就显得尤为重要了。
本书从人体必需的营养素、常见食品的营养及功效、饮食的科学设计、饮食中的不宜、常见疾病的饮食调理、健康食谱等六篇内容来讲解饮食中的健康。