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别把有毒的食物带回家

8.8 ( 8个评分 )

国家一级营养师、健康管理师郑育龙
告诉你吃得贵不等于吃得对
吃得放心才是不生病的关键

“早餐喝甲醛防腐的牛奶,中午搭硫酸铜染绿的菠菜,吃掺了硼砂的火腿,再来半瓶用超量品红和石膏处理过的葡萄酒……这样吃个20年,你们还能指望这个人有胃吗?”
食品质量的好坏直接影响人们的身体健康,是关系到每一个社会成员切身利益的大事。
制伪、掺假、掺毒、欺诈现象屡禁不止,威胁着人们的健康和安全;环境的污染让食品污染不断加重,有害有毒化学物质问题越来越突出。
本书在教您了解食物的色、香、味的同时,更去掌握一些营养学的常识,学会去了解食品背后的真相。
毒腐竹毒在哪里?抹茶安全吗?食品中的常见添加剂都有哪些?鱼油你了解多少?……让国家一级营养师,告诉你怎么吃才健康!

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